☆オーガニック・キャロットケーキ

いつも美味しそうなケーキ情報を教えてくださる”ラスベガスとケーキと私”で、いとこさんが教えてくださった「ケーキスタジオ・東京パティ」のオーガニックの人参を使ったキャロットケーキをを注文してみました。これは４月限定品ですが、配達指定したのが４月下旬なので、試食してからのご報告では、もし興味のある方が注文できないといけないので、先にご紹介させていただきました。

ですから、美味しいかどうかのご報告は今は出来ませんが、丁寧に作られているような気がしますし、ちゃんとチーズクリームも使われているようなので、本来のアメリカンなこってり甘い物とは違うかもしれませんが、いっぺんは食べてみないと解りませんよね。（日本ではまだキャロットケーキを販売している所が少ないので、見た目で美味しそうなら取り合えず試食してみます）

《４月限定　キャロットケーキ》

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※サイトの宣伝文
今回のケーキの材料の人参は無農薬で新鮮な有機野菜を原料に使っています。また、卵も生産者の分かる「低コレステロール、低脂肪たまご」を使用しています。楽天の仲良しショップの有機野菜・無農薬野菜のミレーさんにご協力を頂き、生産者さんが分かる無農薬の有機野菜の新鮮な人参・低コレステロール、低脂肪なたまごを使用する事が出来ました。人参は北崎さんを代表とする生産者の方々が丹精込めて作り上げた無農薬無化学肥料栽培人参を、そして卵は小倉さんが水と餌に徹底的にこだわり育てた鶏が産んだ卵を使用しています。
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《濃厚ニューヨークチーズケーキ》



同じお店で東京池袋「ナンジャタウン」内のイベント”チーズケーキ博覧会”に出展したと言うチーズケーキも到着日をずらして注文してみました。見た目では、好みのベイクドチーズケーキ風のしっとり感がありそうなので、楽しみです。（単にクリームチーズと生クリームを混ぜただけの物は好みではありません）

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※サイトの宣伝文
生クリーム仕立てのなめらかな口当たりと、しっかり火の通った濃厚なチーズの美味しさが魅力のニューヨークチーズケーキです。 この、しっとりクリーミーで、ギュッと詰まったおいしさは、湯煎焼きにすることで生まれます。チーズはニュージーランド産クリームチーズを使用。
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