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☆釜山ご報告:1日目昼食・イタリア料理”コラビニ”@パラダイスホテル(2006.11月)

2006-11-30 | ★海外(釜山)
到着したのが昼頃なので、お部屋に荷物を置いて直ぐに、ホテル内のレストランへ行きました。ネットの写真で美味しそうだったので、イタリアンの「Collavini」へ行きましたが、ここは”味・接客・雰囲気”ともに高得点でした。

ランチタイムでしたが平日のせいか、他には2・3組しか入っていなかったようです。

  

室内とテラス席がありますが、どちらがよろしいでしょうか?と日本語の話せる男性スタッフが聞いてくれ、テラスは寒いかと思って見てみると、全面硝子張りの温室のような造で、目の前に松並木の向こうに海が見える素敵な眺めの席だったのでそちらにして貰い、そのブロックに私達だけというプチ贅沢気分を味わえました。

    

お料理は、パスタ類から1品と、スープ・前菜&デザートバフェがセットになったものにしました。

どれも塩味控えめなアッサリ味で美味しかったです。ただ、デザートのスイーツ(ムース系)はどれも生クリームが少ないようで粉っぽかったので、それだけが残念でした。

・私の前菜        ・野菜スープ       ・クリームスープ
   ×2 

・3人でメインを3品違う物を注文し、シェアして食べました。
(写真のピザは四分の一を取ったものです)
  

・ピクルス&ハラペーニョ ・私のデザート 
 

・ひー満さんのデザート(何故か前菜が再び盛られてました)
・カプチーノとプチフール
 

※ネット上の紹介サイトでは、こちらのレストランは日本人がシェフ長と書かれていましたが、今はイタリア人の方だそうです。
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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしかった~ (セデブ・ひー満)
2006-11-30 21:27:59
最初は釜山でイタリアン?でしたが、お店を見に行き雰囲気が良いのでここに決めました。
ここは”味・接客・雰囲気”ともに高得点でした。

曇りで残念でしたが、海を眺めて気分は最高。
機内食を欲張って全部食べてしまい、お腹がそれほど空いていなかったのですが、
前菜もスープもパスタ類も全部が、おいしくておいしくて・・ついつい、振り出しに戻ってしまいました。
(デザートの後、もう1度前菜を食べた)
「パラダイスホテルいいじゃな~い」 パクパク。
この時がピークでしたわ。

エレベーターで出会ったホテル従業員の態度でガクッ。
コンシェルジェの対応でガクッ。
スパ(露天風呂もある温泉風味)でガクガクッ。
とどめはカジノでバッサリ。

もう2度と絶対にパラダイスホテルは食事以外では利用しません!
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ひーん! (まのあ)
2006-11-30 23:43:24
ここが、美味しくて景色がいい店なのね・・
私は、冷えた蕎麦弁当がランチよ・・グスン~

パラダイスホテルがいいのは、ここだけだったなんて~(笑)
私は、何もイイ思いをせずに終わってしまいました。
ロッテホテルがいかにいいか比較になったホテルですね・・
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そうです、このレストランが頂点で・・・ (SATO)
2006-12-01 06:41:22
ここはスタッフの方々もスマートな接客でお奨めです。このあとの滞在は下降あるのみでしたから、まのあちゃんは本当にお気の毒。(笑)

カジノでも余りにもその気になれないスロットだったので、お試しに私が2万ウォン(2,600円)押してみただけでBARすら1回も当たりませんでしたが、ひー満さんもりんりんさんも、全く座ってみる気にすらならず、遊んでいないのですよね。

お風呂も道具を預けているような定連さんばかりで居心地が悪かったですね。

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教えてください! (malia)
2009-07-08 15:03:58
昨年、釜山ロッテクラブフロアへ宿泊したのでこの夏は、パラダイスホテルのエグゼクティブへ・・・・
と思っていたのですが、こちらのブログを見て悩んでいます。
ロッテとは比べ物にならないくらい良くないのでしょうか?
こんなに前の日記にコメントを投稿してしまってすみません。。。
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maliaさん、いらっしゃいませ (SATO)
2009-07-08 15:39:28
私の個人的な意見ですが書かせて貰いますね。

パラダイスホテルはスタンダードのお部屋しか泊まった事が無いのですが、お部屋は特に不満はありません。

ただ、接触があった従業員の方々全てに”覇気””やりがい””ホテルマンとしてのプライド”を感じられませんでした。(何か特別に対応が悪かったわけではありません)

また、カジノもスロットコーナーは階段の途中についでに置いてあるような感じで、まったく遊ぶ気にもなれませんでした。

この、コラビニのスタッフの方は気持ちの良い対応でした。

できたら、1回遊びに行かれてから宿泊をされた方が良いと思います。その時にスタッフの感じが良いと感じられたら、私達の時は運が悪かったのかもしれません。

ご存知でしょうが、ロッテホテルはスタッフの皆さんが本当に感じ良く対応してくれるので、きっと、その差に落胆されるような気がします。



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ありがとうございます! (malia)
2009-07-08 18:11:03
早速のお返事をいただけて本当に嬉しいです☆ありがとうございます!

パラダイスは、免税店にしか行った事がないのですが、確かにやる気が無いような対応でした。
その対応で、ホテルも同じだとガッカリだと思います。

夏という点で、海を前に出来るという事がそれを見過ごしても良い事に値するかよく考えて決めたいと思います。

本当にありがとうございました!!
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楽しんできてください (SATO)
2009-07-08 20:44:40
余計に迷わせてしまったかもしれませんが、目的に合ったホテルをお選びくださいね。

釜山の新情報&お勧め情報等ありましたらお知らせ頂けると嬉しいです。
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