島唐辛子日記 2010/10/14

昨夜、ためしてガッテンで唐辛子の活用を放送していましたね。
それに触発されて久々の唐辛子日記です。


前回の投稿のあと施肥したところ　ようやく蕾が付くようになってきました。
中には写真のように開きだしているのもあり　やがて一斉に花が咲き実が着くでしょう。
蕾の数が多いので収穫が楽しみです。　
収穫したらテビリのとおりやってみようかな。
でもそれまで料理方法を憶えているかなぁ？


台風13号ができましたね。
来んなよぅ～。
のち

島唐辛子日記 2010/08/04

久しぶりの唐辛子日記です。

先月収穫してから実が生りません。
ご覧の通り緑の葉一色です。
花は蕾が付いているくらいで咲いているものがありません。
今までは常に実が付いていて　全く実が無いなんて状態がなかったのでちょっと心配になってます。
「もうちょっと待てばいいのかな」なんて思っていますがどうなんでしょう？

まあ、在庫はたくさんあるので困ることはないんですけどね。

もう少し様子を見てみます。

島唐辛子日記 2010/03/24

御覧の通り　順調に育っています。

そして、少しづつ在庫が増えています。

マヂど～する、この唐辛子？
この先コーレーグースに使ってもけっこう余るぞ…。


アチコーコーな

島唐辛子日記 2010/03/02

ひと月ほど家を留守にしていたので唐辛子の世話ができず心配でしたが、御覧の通り実が鈴なり状態になってました。
これでもかってぐらい隙間なくぎっしり生っています。


ど～すんだよこんなにたくさんできちゃって……。


まあいいや。
なんくるないさー。


のち

島唐辛子日記 2010/01/05

元日にコーレーグースを漬けました。（第二弾ね）
泡盛は白百合。
もったいないけど美味しいソバを食べるには必需品ですからね。
容れ物は白百合の瓶をそのまま使いました。

さあ、何日くらいでできるかなぁ？


前回のおもとバージョンですがそろそろ使えそうです。
早いなぁ…。

島唐辛子日記 2009/12/23

二回目の収穫をしました。

ちょっと少なめなのでもう少し収穫してから白百合に漬けたいと思ひます。




民主党、減税したふり、変化無し。
ガックシ…

島唐辛子日記 2009/12/16

収穫した唐辛子で早速コーレーグースを作りました。

酒は「おもと」の古酒43度です。

これぐらいならひと月ぐらいで出来るかな？

次回収穫分は「白百合」で漬ける予定です。
（匂いが残るかなぁ？）

島唐辛子日記 2009/12/15

本日、トウガラシを初収穫しました。

少ないですが、まあこんなもんです…。
この他にも青い実やオレンジ色の実がたくさん生っているのでまだまだ収穫できます。

まずはコーレーグースとペペロンチーノだね。


話は変わって、みなさんふたご座流星群は見れましたか？
西表は雲に覆われていて見れません…。



時々夕方

島唐辛子日記 2009/11/14

ご覧のようにたくさん実が成っています。

もうすぐ収穫です。

楽しみ、楽しみ♪

のち

島唐辛子日記 2009/10/28

ようやく実が生りました。

他にも実が付きだしているモノがいくつかあり、花もたくさん咲いていてるので収穫が期待できます。

そろそろコーレーグースが無くなってきたのでちょうど良かったです。
泡盛は何にしようかな？
菊の露、請福、多良川、白百合、おもと(古酒)、を現在所有してます。
どりがお勧めですか？