おさんぽ

ごく平凡な日常

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引退

2010-03-18 20:50:00 | パン作り

引退。。。

もうクープの開いたフランスパン作りを目指すのは引退します。

結局今日も相当いろんな情報をじぶんなりに集めて作ったんですが

いままでで一番最低な出来で・・・

まずは指の間から生地がダレて落ちてしまうような状態で

もうこの時点で失敗は確実だったんですが

なんとか焼きました。

もちろんクープなんて切れ込みが入れられるような弾力がないので

クープなし。

もう茶色いナマコのような物体が出来ました。

あまりの酷さに写真なんて撮りません。


いつか生活に余裕が出来たらパン教室にでも通いたい!

遠い将来でもいいから絶対習ってみたいです。


結局夕飯作りと並行してプルマンを焼きました。

強力粉(はるゆたかブレンド)だけで作ったのできっちり

角が出来てます。

普段はソフトな感触&食感を好むので薄力粉も調合しますが今日は手間を省き

強力粉だけ。


明日の朝にタマゴサンドにしたりピザトーストにしてそれぞれの

好みで頂きたいと思います。


さてさて昨日50円の激安服を買いましたが

モモちゃんは相当お気に入りで今日も幼稚園から帰ってくるなり

お着替え♪



クルクル回るとスカートが開くのが嬉しいようです。


さてお姉ちゃん。

明日は卒業式なので低学年のお姉ちゃんは明日はお休み。

ちょっと余裕のあるひと時。

いつもはリビングで宿題をするのですが今日は珍しく

自分の部屋で宿題。・・・・宿題??

だいたい自分の部屋にこもる時はたいていは

お絵描きとかマンガを読んでたりします。

ちゃんとやったのかな?真相は謎です。

散らかっててお恥ずかしい。。