プルマンブレッド

さてさて、復活致しましたkuuです。
いろいろ悩んでもしかたないのでね。

久しぶりにパンを焼きました。

クオカで購入したプルマン型が届いたので早速挑戦しました。
今回は一緒に買った「はるゆたかブレンド」を使いました。

２次発酵後。

このまま焼けば山形パンが出来るのですね。

でも最初はやっぱりきれいな角形プルマン！！

蓋をして焼きました。

じゃ～ん！！

蓋をあける時興奮しました。

ちゃんと角形になってる！

初めてにしては上々でしょうか。

それにしても今日は計３回パンを焼きました。

いままでの分を取り返すかのように。

ほぼ一日中です。

今日は久しぶりに両親が来たので昼食用に

ポテトとウィンナーの調理パン。

お土産用に甘納豆入りラウンドパン。

そしてこのプルマン。

途中、工程が違うのでどれも楽しかった～。

両親にも喜んでもらえて作りがいもありました～♪