こんにちは。馬場本店酒造です。
昨日は純米吟醸の留仕込みを行いました。こちらも純米吟醸しぼりたて生原酒になる予定のお酒なので今から楽しみです。まだ仕込んだばかりなのでこれからですが、香り高いお酒になるよう頑張ります。
ちなみにホームページお知らせ欄には載せませんでしたが、
・本醸造しぼりたて生原酒
・純米吟醸しぼりたて生原酒
まだ予約受付中です。ご予約頂いた分プラスアルファの少量しかビン詰めしません。必ず手に入れたいという方はご予約をおすすめします。それぞれ1.8リットルと720mlのサイズがございます。ご予約、お問い合わせは㈱馬場本店酒造にお電話下さい。（電話0478-52-2227）
今日は純米酒の添仕込みも行いました。すごーく暖かい日だったので品温も冷え込まずちょうどよかったのですが、明日からまた急激に寒くなるとか…。
急激な気温変動に身体の調子を崩さぬよう、皆様お気を付け下さい。