3連休・初日
冷たい雨・・・
寒すぎてどこにも行けないので、
ステイホーム決定です。
心おきなく家でごろごろ〜
・・・さて夕方。
!!
ゲートでブロック
キッチンへの立ち入り、
全面禁止
の理由は、
オットクッキング
揚げたて
カレー粉とヨーグルトで2時間漬け込んだ、
ビールペアリングのタンドリーチキン
全てはビールのために。
ハマチ妻はチョップド・サラダ
(の刻み担当)を頑張りました
チキンもですが、
このタルタルソースが美味しすぎる。
マヨラーのハマチ妻は、
どっちかというとこっちがメイン
刻みらっきょう入りで、
カレー風味のタンドリーチキンと、
相性ばっちり
思わず「めちゃくちゃ合うね」
「だってらっきょうはカレーの友達でしょ?」
*友達=”付け合わせ”を意味するオット語
・・・天才
チキンの香りに翻弄されるアズキ