本日もお暑い中ご来店いただきまして有難うございました!
今日のお弁当画像です
日替わりミックス(各750円)
デラックス弁当(900円)
日替わりスープ(100円)
明日のメニューは
「柔らかポークヒレカツ」
「チキンゴロゴロスパイシートマトカレー」
「チキンステーキきのこクリームソース」
「サバのスパイス焼き」
日替わりスープは「ピリ辛マーボーニラ玉スープ」と「小松菜と油揚げのお味噌汁」の二種類です!
明日のイチオシはチキンカレー&ヒレカツミックスです~
今日の午後、鶏もも肉を5種類のスパイスとヨーグルトとワインビネガーでマリネしてきました!(一晩漬け込みます)
そしてポークヒレカツですが、、、
毎回約6キロ分の豚ヒレブロック肉を仕入れるのですが、またもや値上げしていまして、
パン粉も値上げ、揚げ油も値上げ、、、、(鶏もも肉も最近また値上げしました)
かと言って量やクオリティーは下げられないので、せめて売れ残って破棄することだけは免れたいな、、、と切実に願うばかりです
ということで、
明日もお客様のご来店を心よりお待ちしております←必死すぎるって?笑
今日のお弁当画像です
日替わりミックス(各750円)
デラックス弁当(900円)
日替わりスープ(100円)
明日のメニューは
「柔らかポークヒレカツ」
「チキンゴロゴロスパイシートマトカレー」
「チキンステーキきのこクリームソース」
「サバのスパイス焼き」
日替わりスープは「ピリ辛マーボーニラ玉スープ」と「小松菜と油揚げのお味噌汁」の二種類です!
明日のイチオシはチキンカレー&ヒレカツミックスです~
今日の午後、鶏もも肉を5種類のスパイスとヨーグルトとワインビネガーでマリネしてきました!(一晩漬け込みます)
そしてポークヒレカツですが、、、
毎回約6キロ分の豚ヒレブロック肉を仕入れるのですが、またもや値上げしていまして、
パン粉も値上げ、揚げ油も値上げ、、、、(鶏もも肉も最近また値上げしました)
かと言って量やクオリティーは下げられないので、せめて売れ残って破棄することだけは免れたいな、、、と切実に願うばかりです
ということで、
明日もお客様のご来店を心よりお待ちしております←必死すぎるって?笑
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます