今夜も旬♪

今が旬のアスパラをいただいたので、手作りベーコンで

アスパラベーコンを作りました。

アスパラは柔らかくてとっても美味しい春の味。

分厚い手作りベーコンで今夜もごちそう♪

 

 

 

麹病で出来上がった米麹
これを500グラムずつ袋に入れて冷凍しました。

 

八朔ピール製作途中

kayoちゃんやkakakaちゃん、Iさん、Mさんに「おいしい♪」と言われ
調子に乗ってまたまた昨夜はピール作り。
これも完成したので袋に入れて冷凍しました。