クルミ入り食パン

新しいことに挑戦。
クルミ・レーズン・プルーン入り食パンを焼きました。



ホームベーカリーで焼くと下の羽部分に穴があきます。
これは仕方のないことなので、どうしようもできません。

クルミを入れるとちょっと苦味が出て、パンの色は真っ白ではなく
やや茶系になりました。自然な優しい味でした。
そのままトーストせず食べた方が美味しいかも。

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