新型コロナウイルスの感染がなければ、やらなかっただろうなーということが
いろいろありました。
クリスマスケーキ作りもその一つ。何だか自分で作りたくなって作りました。
と言っても、スポンジは購入したもの。
ホイップ・クリームも購入したもの。
ホイップクリームは生クリームと違って柔らかい。すぐ融ける。
何とか完成！
イチゴは奮発して「あまおう」を購入。
大き過ぎて、ケーキ台のサイズと合わず半分にカットするはめに。
カットして食べることを考えたら、オシャレとはいえない飾り方になってしまった。
でも、ホイップクリームの甘い香りは幸せ気分にしてくれる。
来年は生クリームに挑戦してみよう。
#手作りクリスマスケーキ #イチゴ
