こちらは長崎ちゃんぽんで有名な
四海楼の
ちゃんぽんです。
豚骨ラーメンのような濃いスープではなく
まろやかな優しいスープでした。
混んでいたのに6人掛けの丸テーブルに
2人で座らせてくれました。
おかげで、ゆっくり食べることが出来ました。
長崎カステラといえば福砂屋が有名ですが
こちらも老舗、松翁軒。
一番下にザラメが付いているものの、
ふんわり軽い食感。
甘さ控えめで、2個でも軽く食べられます。
ずっしりと重くはありません。
長崎空港でも販売されていました。
おすすめのカステラです。
知り合いに連れて行ってもらった馬肉料理店の
お料理です。
馬刺しは臭みもなくとろけるような味。
馬肉をこのコンロの上で焼きました。
おいしゅうございました。
その名の通り、梅が見事だった梅林寺。
久留米藩21万石藩主・有馬家の菩提寺です。
このお寺の中は残念ながら拝観することは
出来ません。
九州一の禅刹で梅の名所だそうです。
