上の画像。。。。。。。。。
これは、な～んだ～？？？？？
そうです・・・・・・・・・・
実はこれ～、しいたけみたいな 「 マツタケ 」なんです
ある、お方からの頂き物なんですが、
私にとっては初めての品物でどう、調理していいのかわからな～い。
しっかり、調理方法を伝授して実行しました。
まずは、、、、、手で（これがポイント！！）細かく割く。
それに醤油＆酒＆みりん等を入れて馴染ませる。
そして、ご飯を炊く時にそれを入れる。
さあ～出来ました。！！！！ マツタケご飯。
しかし・・・・・・・・・・・・
食べたことの無い我が家のじいじ＆パパは、（自宅で）
？？？？？？？？？ 「ま・つ・た・け～・・・・・・・・・・・・」
「しいたけ、よりコクがないもんだの～」
だって・・・・・・・（汗）
やはり～・・・・一般庶民にはその味の良さがわからない～？？
私もその一人、、、、、、よく分かりませんでした。
一万円としいたけ、どちらがいい～？？
て聞かれたら、
私はやはり、一万円かも・・・・・・・・・（笑）
このような、高級食材は高級なところで食べてこそ価値がある。
素敵なお店で素敵な器に盛りつけて、食べてこそ美味しさが、感じられる
のかも。。。。。。。。
皆様はやはり秋の味覚はまつたけですか～？？