ブリ釣り中止

今年の８月は、まるで梅雨かなと思わせるほど天気が悪い。
布団も、結局夏布団に変えずじまいでした、これでは農作物の生育が好いはずないよね。
昨夜予定の、ブリ釣りは中止、今年最後の釣りだったのに・・・・・・・・・・
それでも、ブリの刺身を食べれただけでも好いかな・・・・・・・・・・・
来週からは、サケ釣りモードに変更します。
２８日から、知床（ウトロ）でサケ釣りを始めます。

包丁のについて。

片刃と、両刃の違いをホームページで調べました。
http://www.yoshikin.co.jp/j/faq/index.html　　　　（吉田工業のホームページです）
ホームページより引用しました。
両刃は両面に刃付けをした包丁（牛刀・菜切り等）で一般的には洋包丁を指し、片刃は片面にのみ刃付けをした包丁（出刃・柳刃等）、主に和包丁を言います。
色々参考になります、是非見てください。

包丁研ぎ研修

２回目の包丁研ぎ研修を昨日受けてきました。
今回は、片刃でした。
和包丁などが片刃だそうです。
ほとんどの人が、出刃包丁を持参していました。
片刃包丁は、そば切り、刺身、出刃など日本古来の包丁が多いようです。
手先を使って細工料理をするときに便利なようですね。
講習時間は２時間でしたが、出刃包丁を研ぐのが難しくやっと研ぎました。
自宅に帰ってからもう１丁を復習含めて研ぎました。
なかなか、片刃は難しい・・・・・・・・・

後片付けが楽でした。

昨日、旭川を昼12：00時に出発して、今朝１０：００に帰宅しました。
昨日は、見事成果なし、船中１匹、活きイカでの釣果、擬餌針での釣りはなし・・・・・・・
エサのイカを釣ろうとしたが成果なし、船中３匹でその内の２匹を釣った方にヒットしました。
６時間以上、７名が黙々ロットを振り続けましたが成果なし。
今回乗船した船との相性が悪いのかな、あまり良い思いがありませんね。
しばらく休んで、２０日に再チャレンジします。

積丹へブリ釣りに行きます。

今年は、ほんとに寒いですね、布団も冬の掛けをそのまま使用しています。
夏の布団に変えるチャンスがあるのでしようかな？
稲もここ２日ほど天気が良かったので、花が旨く咲ければ何とかなるかな・・・・・・・
間違いなく今年は不作の年のようですね・・・・・・
海の方も、例年と相当、魚の巡りがおかしいようで・・・・・・・・
釣り情報を見ると、ほとんど良くありませんね。
だけど、今夜積丹へブリ釣りに行きます。
旭川を１２：００に出発して１９時出港予定ですがこのところ不漁、エサのイカさえも釣れないそうです。
竿を振るだけでも楽しんできますか・・・・・・・・・・・だけど釣りたい。
冷凍庫が一杯なんだけど、どうしたらいいかな。