アルちゃん日記

日常の出来事を気の向くままに綴ります。

マイタケの存在感

2009年12月17日 | ウチごはん
なんだか寒くなってきた~。
これからがいよいよ冬本番でしょうか。

昨日は父のゴルフ練習にお付き合い。
私とリー様は同じ打席を使って交代で練習します。
その隣で父は黙々と打ちます。
ずっと打ち続けていれば体が温まってくるのだけれど
私たちは交代制なので、待ち時間が寒いです・・・
寒さを防ぐために打席の後ろで無駄に動いて、変な人になってます。
でも、父のお小遣いで練習してるので文句は言いませ~ん。




夜は、久しぶり~にグラタンを作ってみました。
リー様の実家から、きのこ(舞茸とエリンギ)が山のように届いたので
きのこグラタンに決定。



舞茸って独特の味と香りがするから、
どうかな??と思いながら作ってみたけれど、
不安的中、かなり癖のあるグラタンに仕上がってしまいました~。
色が黒くなってしまうので、見た目も美しくないし。

家族たちは「おいしい」って言って食べてくれたけどね。
舞茸は入れなければ良かったかも・・・?
ちょっと失敗でちょっと残念。

ごめんよ、マイタケ~
君は扱いづらいさ。存在感ありすぎ。協調性に欠ける。
天ぷらにするのが一番かな。