北京も寒くなりました。
もう道が凍ってるよ。
今日の外出時はニット帽が大活躍
果物屋さんの片隅にあったもの。
この寒さに似つかわしくない 海南産のさとうきび。
１本１０元くらい（≒\160）
店員さんにお願いすると
皮を剥いてくれる。
写真のようにビニール袋に
処理したさとうきびをポイポイ入れていく。
持ち帰ったさとうきびは
節目ごとに切ったあと
野菜スティックのように縦に４等分に切った。
噛んで甘い汁を吸っては ペッペッペッ・・・
常温より冷えたさとうきびの方がおいしいヨ。
でも食べたあと口の中が痛くなるのが残念。
さすがに全部は食べきれなさそう。。。
黒糖作りに挑戦してみる
十里堡の華堂商場に行ったら
地下１階に「ＴＡＭＡＹＡＫＩ（弾丸滋地）」という
たこ焼き屋さんがオープンしていた。
このお店 北京で何店舗か展開してるよね。
うちの子 たこ焼きが好きなの。
見るなり目を輝かせて
食べた～い
とおねだりされたので買ってあげた。といっても うちの子
日本のたこ焼きをまだ食べたことがないんだー。
大玉４個で１０元（≒160）。
お店で一番人気の「大切章魚」。
娘はこれが本当のたこ焼きだと思っているので
次回日本に行った時は
実家のたこ焼き器でたこ焼きを作ってあげよう。
中身はシンプル。
タコ＆キャベツ。
北京ではおやつ感覚で食べるので量が少ない。
１食分として大人が食べるなら２皿はなきゃだワ。
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口の中が痛くなる？ 切れちゃったりするんですか？
これを買う中国人ってどういう使い方をするんですかね・・
やっぱり甘い汁目当てなんですかね・・・
たこ焼き、おいしそうですね！私も大好物。
こっちでは冷凍のたこ焼きを買ってきて、食べてます！
でもレンジでチンなので、外がカリッっていうの食べたいですね～。
まるで木を噛んでいるような感じなので（やわらかいですが）
口の中が切れたようになるんです。
そして、うちの家族には不評でした。
経験程度でいいかなっていう。。。
北京で冷凍のたこ焼きってあるんですか？
知らなかったです。どこでしょう？
私も欲しいです！！
龍頭マンションのところのお店でしたが・・・
最近は買ってないので、今もあるかな？
もしどちらかのお店に行く機会があったら見てみてください！
ずっとご無沙汰していたので、久々にたこ焼き狙いで行ってみます。
嬉しい情報提供、どうもありがとうございます☆