米粉パンのつもりが…

米粉パン流行ってますね～♪

先日三姉妹宅にお邪魔したときに、
百さんが炊飯器で作ってくださった米粉パンがとっても美味しくて☆

sugar mammyさんとミントさんがレシピをファックスで送るのどうの…
と話をされていたので、
私にもぜひ!!
とお願いしようとしたけど、
我が家のファックスはインク切れだったことを思いだし、
その場は諦める事に。

でも結局諦めきれず、
ネットでレシピ検索～☆

いっぱいあるね～♪

食べさせもらったのとは材料がちょっと違うけど、
その中でも一番簡単に出来そうなのを選んで、
作ってみました☆
　　　　　　　　　　　　　　

これ……
…もちやん(汗)…

と思うくらいフワフワ感は全くなく、
モチモチモチモチモチ…(-_-;)

実はこれ、
初回ではなく二回目なんです。

一回目
レシピ通りに作って『もち』になり、

二回目、
前回は発酵が足らんかったかもと発酵をかなり長くして、
二倍近くに発酵してるのを確認してから炊飯を押したのにまた『もち』(;_;)

何があかんの？
炊飯器？
混ぜ方？
それともわたし？

味はパンなのに…

出来たすぐはまだちょっと膨らんでて少しはパンぽいのに、
冷めたら…もち…( ┰_┰)