音楽と仲間

アマチュアバンドEMANONの練習スケジュール

梅干しと梅酒

2021-06-04 14:28:54 | 日記
梅は只今仕込み中、暫しお待ち下さい 台湾パイナップルは出回っているので定期で買える様です 初めは芯は食えないだろうと思ってたのですが今では普通に食べてます😅 面倒な芯抜きが必要無く酸味も少なく食べやすいのですが キリッとしたフィリピン産が良いと言う方も、好き好きですが当分は台湾産から変えれそうにないです . . . 本文を読む
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今年もらっきょう漬けました

2021-06-04 13:55:10 | 日記
らっきょうの時期ですね、勿論梅もですね😅 毎年高知産のらっきょうで漬けるのですが今年は手に入らなくて 毎年欲しくても手に入らなかった鳥取県産が偶然手にはいりました 🤗 鳥取県産をAmazonで購入しようと思って見た時には既に時遅し売り切れでした 諦めていた所偶然見つけて即買い😅 高知産の場合量は多いのですが少し湯通しして食味が落ちる不要な皮部分を取る必要があるが 鳥取県産は量は少なくなりますが . . . 本文を読む
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