今年も残す所あとら1ヶ月になりましたね〜😅、明日からクリスマス商戦〜忘年会で今年も終わり⁉️除夜の鐘を聴きながら新年を迎えるですね、明日から新年まで早いですよ‼️
その前に買って15年以上の洗濯機、壊れそうになって既に何年も経過、洗濯量が多いと洗濯槽がブレて外壁に当たりすごい音がしてエラーになる、少量の洗濯時は特に問題は起こらない、なので重い物を下に入れて洗濯はOK、動かなくなれば諦めて買い換え . . . 本文を読む
先日干し柿頂きました
大阪の友人からです、皆さん高齢なので生存してる便りの代わりです😅
この方とはもう50年近く親交があります、ボッボッ便りも途絶えるこの頃ですが、最近些細なことでつまずき転ぶ我が身に焦る‼️🤣
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寒さに強いのをチョイス
カルーナブルガリス
寒菊
今年は暑かったのでプランターの水遣りもたいへんでした❗️
ミニトマト、ピーマン、ナス、ブルーベリーは豊作でしたがネキリムシにやられたキュウリと虫の大好物だったブロッコリーは全滅、ミョウガやツルムラサキに虫はつきませんでした、イチゴもまあまあでした、ブドウとキウイも実がついた分は完熟、金柑は花は沢山咲いたのですが実らず
今年を参考に . . . 本文を読む
早速購入しました‼️
百田尚樹
大常識
あんたら、正気か⁉️ 新潮新書 新刊
近くの書店になかったのでAmazonに発注
思い出せば永遠の0や海賊と呼ばれた男も書店に並ぶのが遅くAmazonで購入しました、２冊共に映画化された本です‼️海賊と呼ばれた男は上下２巻、10年前なのでこのブログにもアップしてると思います
今回もYouTube百田尚樹チャンネルで常々言わ . . . 本文を読む
元気つくしとあきたこまちの交配種
暑さに強い実りつくし
単一原料米です
宮若の山一つ超えた裏の黒丸で作られてるお米ですね、周りは棚田の様な田んぼが多い場所です、人も車も余り通らない場所ですが何故かポツンと郵便局があります😅
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あいがも米予備で購入
多分精米したてです、友人宅に一袋と私も一袋ゲット
無農薬で化学肥料使わないと米は若干質が落ちるのですが、これはそんな事は無くとても美味しいです、今まで買ってた減農薬の特別栽培米コシヒカリより数段美味い、なので今年も佐賀や阿蘇や宮若のコシヒカリ買ってますが、未だ食べる所まで辿り着けない😅
品種は夢つくし 単一原料米、ダイヤモンド賞と米・分析鑑定コン . . . 本文を読む
安河内さんの特別栽培米夢つくし
農薬、化学肥料を使用しないアイガモ農法で栽培されたお米だそうです、つい買ってしまいました😅此処までこだわれるのも、米作りに自信があるのでしょうね
勿論単一原料米です
安河内さんの新米はミルキークイーン、にこまる、あいがも栽培の夢つくしと3種類購入、冷めても美味しいミルキークイーンは別格でした‼️
食べ終わった、大分県山国産の棚田米ひとめぼれ
此れま . . . 本文を読む
新米夢つくしの玄米、とても美味しい玄米です
5kg入 単一原料米
玄米は予め夜に水に浸し次の日白米炊く時に混ぜて炊くと美味しく炊けます、玄米食べない息子もこの玄米は美味しいと言って食べます😅
炊飯モードを玄米に設定すると尚美味しく炊けます。
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今日は通院日でした、天気も良く気温も上昇、血圧も正常値をキープ🤗
先日立ち寄った道の駅やまくにで買ってた新米の誉(つやひめ)です、取り敢えずUPします
単一原料米
大分県中津市山国町なので高速も無いし気軽に行けない道の駅‼️周りは山と川と田んぼです😅💦
この品種は未だ食べてないので今回は1kg入りを買ってみました😅
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これもあると便利な乾燥タケノコです
冷凍している銀杏(殻剥き済のものを買ってます)
レンジで数粒チンするか、フライパンで加熱、殻割の手間が無いので食べ過ぎに注意😅
冷凍してるキクラゲ
今春乾燥させたワカメ
今も味噌汁等に使用してます
簡単な物は素人の私でも出来ますが、少し手のかかる物は無理、今後挑戦してみたいのは、乾燥茄子、乾燥玉ねぎ、乾 . . . 本文を読む
棚田米(ひとめぼれ)美味しかったです🤗
今日からにこまるです、品種は秋田こまち
炊き方も微妙に違いがある様ですけど、ま〜当然ですが炊飯器を秋田こまちに設定して炊くだけです‼️
炊き上がりの食感はふっくらと炊き上がるので、米粒が大きくかんじます、少し多めに炊いて品種変えたの黙ってましたが完食されました😅💦
先日行った時にこまるは売り切れてました😅
アイガモ米も売り切 . . . 本文を読む
コールラビをサラダにしてみました
皮を剥いて切ります
半分くらいを細切りにして軽く塩をして5分、レタスとキュウリとゆでたまごを乗せセブンのごまドレッシングで手抜き仕上げ😅
残り半分でチーズ乗せて何となくピザ風に‼️
グラタン皿で焼いてみました‼️
下地は卵2個、その上にコールラビのせてチーズ、ベーコン、ピザソースかけて焼き上げました⁉️ . . . 本文を読む
