昨年に引き続き、また頂いた・・・・・
彼は、一人で大規模農業 (米作が主) 車修理工場、不動産関連? と手広くやってるようだ。
喜んでくれる人にあげたいと、毎年造ってるようで、市販のものには負けないと胸を張る。
だがあいにく私はアルコール全般を好まない、ましてやこの 「どぶろく」 なるものの酸味が好きになれない
そこで、知人に回してしまうのだが、彼が胸を張るごとく 「市販品とはぜんぜん比較にならないほど美味い」 と知人も言う
せっかく頂いたものを、回してしまうのは本来失礼ではあるのだが、製造元の彼もそれは了解してくれている・・・・・・・・
瓶入りは 「古代米」 通称赤米で造ったもの・・・