コーヒーワークショップご参加ありがとうございました

大分市アロマヒーリングスクール&スパ

green gardenの池島由美子です

昨年

JCFCA日本安全食料料理協会の

コーヒーソムリエの

資格を取得しましたので

その資格を活かして

コーヒーワークショップをいたしました

4名の方がご参加頂き

誠にありがとうございました

今回は

「ドリップコーヒー」に焦点をあて

コーヒー豆はキリマンジャロを使い

豆の挽き方や

お湯の分量などをお伝えしながら

ワークショップ形式で

皆さんにコーヒータイムを

楽しんで頂きました

スイーツは

料理男子の主人が

お手製のフレンチトーストを

本日のお客様の中には

約10年前に出会い

私をセラピストの道に導いてくれた

みゆみゆ先生がおいで下さいました

10年前

私にお声をかけて下さった

みゆみゆ先生を

お客様として

お招きできるまでに

成長した自分を

少し誇らしく思いながら

そしてワークショップを

後押しして下さったおかぴー先生と

参加して下さったみゆみゆ先生には

感謝の気持ちでいっぱいです

そんな感じで

本日はちょっぴり緊張感を感じながら

頑張った1日となりました

無事任務終了！

ご参加頂きありがとうございました

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