
港区六本木4≠X≠S
2007/5/21
昔ラーメン福やがあったところに入店。実は去年の1月に1回六本木店に行ったが、満足できる品質ではなかった。今回はチャンスを与えるため再訪問。ここで大失敗。しまった。赤坂本店で注文したものと同じメニューを注文してしまった。つけ麺。大盛り750 yen。
きざみのり、春菜、チャーシュー×1。チャーシューはとろとろ。歯を入れなくとも崩れてくるほどやわらかい。
麺は太い縮れ麺。大盛りも同じ値段。
豚骨醤油、甘め、煮干、鯛、鯵がはいっているらしい。前回くせはあまりないと書いたが、やはりそこは豚骨、くせはある。辛みそを入れる臭みがだまされさらに美味しい。