杉並区下高井戸4丁目1ー3
2008/10/26
今日は奥さんが用事で出かけたんで、子供を連れてこの店を初めて訪問した。しおラーメン 600 yen、ライス 150 yenを注文。(ちょっと量がある。子供と3人で食べた。)
具は、シナチク、ワカメ、玉子×1/2、チャーシュー×1。玉子は中身がオレンジ。チャーシューは大きく、かつ、厚い。そして美味しい。玉子は味がしっかりついているところは良いのだが、醤油の味が濃すぎだったか。
麺は普通の縮れ麺。やや細め。
スープは昆布と鰹らしい。落ち着く。
この店の売りは味噌らしいけど、しおが良いね。子供達は、醤油を注文したけど、魚介の香りはこちらの方が強く感じたな。おそらくこの辺では一番美味いな。おそらくって書いたのは昔食べた店の味を完全に忘れたから。
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