港区南青山１≠P０≠P４
2013/06/20
会社の近くにあるお気に入りのお弁当屋さん、「弥栄亭」。揚げ物が美味しいんだよね。外苑東通りから、六本木に向かって右に入った道沿いにあるんだけど、店名がよくわからなかった。やっとメニューを見てわかったよ。それから、読み方も、「やさかてい」って読むんだ。知らなかった。そんなお弁当屋さんのラーメンはどうなのかと気にはなっていたのだが、この日初めて挑戦。「チャーシュー麺 」（塩）800 yenを注文した。
具は、シナチク、焦し葱、ホウレンソウ、チャーシュー×６枚。チャーシューは、箸を入れると崩れる固さ。厚切りで、味付けも合格点。焦がし葱だけというが、揚げ物が得意なお弁当屋さんらしい。
麺は、細めの平打ち麺。
スープは、動物系と魚介。塩にしたのだが、胡麻油の香りで出汁そのものの香りが堪能できなかったな。ちょっと残念。だけど、悪くない。むしろ、この場所、この価格設定でこの品質は、むしろ買いではないのかな。
お客さんの半分は幕の内弁当、半分はラーメンを注文しているな。チャーシューを堪能したいのなら、ラーメンという選択肢も悪くないはず。
