新宿区新宿3-38-1
2007/05/03
スパイダーマン３を観た帰りに、ずっと行きたかったこの店を訪問。塩ラーメン 700 yen、半ライス 100 yenを注文。昔マイシティと呼ばれていた駅ビルの７階にある。
具は、しなちく、なると、ほうれん草、のり、チャーシュー×１。チャーシューは結構大きめで脂身もあったけど、しっかり形は保てる程度にやわらかい。味はしっかりついていて美味しい。
麺はストレート細麺。固めで注文。太麺の方が良いが、出来上がりは悪くない。
スープは、魚介系。美味しい。細く切った唐辛子がアクセントになって食欲をそそる。とんこつも入っているらしいのだが、あまり感じなかった。一緒に連れてった小学３年生の息子は普通のラーメンを注文した。ちょっとスープを飲ませてもらったけど、薄口醤油でそこそこ美味しいスープだった。しかし、塩の勝ち。
