これから、我が家に初めての来客がやってきます。 . . . 本文を読む
新年ですが、実はguri家は喪中ですのであまり賑やかにはしてません。
と、言っても今年は嫁いだ姉が旦那さんとともに帰郷中の為にいつもに増して賑やかな感じです。
おまけに、明後日は兄夫婦もやってくるので更に賑やかになるでしょう。
一番、嬉しそうなのは、guriパパのようです。
guri姉は只今、妊娠中
何ケ月かしら?
かなり大きいです。
ついでに言うなら、guri義兄も大きいです(お腹が・・・・) . . . 本文を読む
土鍋で炊いた鯛めしを食べたい
という、願望があるguri
大抵、食べたくなったら自分で作ってみる
でも土鍋でご飯は炊いた事が無い、guriです
そこで今夜はテストも含めて土鍋で炊き込みご飯を作ってみた
具財は、鯛でなく、野菜にしてみた
家に、さつま芋があったので芋粥ならぬ、芋ご飯だ!
作り方は検索検索
見つけたサイトは「土鍋.com」
参考にしたのは「栗とさつま炊き込みご飯」
栗は大好きだから . . . 本文を読む
最近ちぃ~と中華料理にはまっているguriです
餃子、スープ、炒め物
この間餃子と焼売を作ってみたが餃子は上手く焼けた
自分で言うのも何だけど
味はイマイチだけどね(笑
焼売はと言うと、肉団子になるよね
TVでしていた焼売の皮の部分は千切にした皮を周りに着ける
いわゆるこんな感じの見かけにしたかったのだ!
でもネタは柔らかいため皮をつけにくいのだ!
予定変更で今日はきちんと包んでみた
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