作りました
ワンプレート飯
マズ 始めに・・・ 
これかな
挽肉そぼろ
これ 有ると 色々 使える
ミキサーに 玉ねぎを入れ ガーッと ジュースにする
玉ねぎジュース 4 ： 醤油 １ ： 味醂 １ を 挽肉と 混ぜて 耐熱皿にいれ 蒸し器で５分蒸したら クリクリ混ぜる。
また 5分蒸したら クリクリ混ぜる。 5分蒸したら クリクリ混ぜる。・・・ を 何度か 繰り返す
← 
お肉に 火が通るまで 蒸しま～す
火が通ったら 蒸し器から 取り出し ザルに取る
汁は鍋に入れ 半分くらいになるまで 煮詰め ザルにとって置いた お肉と合わせる
これで 出来上がり～
好みや お醤油の種類によっても 味が違うので お好みで
Alice Cafe～Aliceの美味しっぽ！～(Ameba)
お知らせ
しっぽ！が『タウン情報誌 adtown』さんに
カコ☆Alice・イマ☆Aliceとなり掲載されてます
※カコ・イマはVol.44 3月-4月号2014 掲載されたお店リンクです
掲載されるよ経緯は
こちらで → ご報告ですm(_ _)m
ハンバーグを作った時 
これも 仕込みました
ハンバーグのタネを 白菜で巻き巻きします
蒸し器で7分蒸した(レンジ5分加熱)白菜に に米粉をフリハンバーグのタネを置き くるくる巻く
ロール白菜の間に葱をさす
鰹節もさす
小さい椎茸と お醤油を好みで入れて と、 トマトのマリネ一個乗せ 蓋をし 圧力鍋で蒸気がでたら 5～10分(鍋により違うから・・・
)
こんな感じになったら ローズマリーを入れて蓋をして冷ます。
冷蔵庫で 1日以上 休ませてから 戴いてます
Alice Cafe～Aliceの美味しっぽ！～(Ameba)
お知らせ
しっぽ！が『タウン情報誌 adtown』さんにカコ☆Alice・イマ☆Aliceとなり掲載されてます
※カコ・イマはVol.44 3月-4月号2014 掲載されたお店リンクです
掲載されるよ経緯はこちらで → ご報告ですm(_ _)m
定番で冷蔵庫に入ってます
超簡単
トマトを湯剥きし 薄いだし汁+お塩１つまみ に つけて 1晩置けば出来上がり
戴く時 バジルペーストとかを チョこっと かけたり
粉チーズと掛けたりして 戴いてます
Alice Cafe～Aliceの美味しっぽ！～(Ameba)
お知らせ
しっぽ！が『タウン情報誌 adtown』さんにカコ☆Alice・イマ☆Aliceとなり掲載されてます
※カコ・イマはVol.44 3月-4月号2014 掲載されたお店リンクです
掲載されるよ経緯はこちらで → ご報告ですm(_ _)m
