母からの肉！

待ってました～


地元「耶馬溪豚」～「豊後牛」～豚肉は私たち夫婦の大、大好きな生肉♪♪

牛肉はすき焼き用に。


牧場から直接買ってくれるもので、脂身まで最高～♪


「生やけんね、凍らせたら味が落ちるきねー」


そうは言うものの、豚肉は厚切り肉が8枚。。。(苦笑)
牛肉もたっぷりある(苦笑)
毎日、肉ってのもなぁ(苦笑)


ともあれ、太るのも気にせず脂身のサクサク感を存分に味わったのでした。

フライパンに残った脂で、野菜をソテーして。絡んだ味がたまらない！


う～ん♪幸せ♪


お母さん、ありがとね～♪♪