あんこな日々

ライフワークはパッチワークキルト。
引きこもりの日常を綴っています。

カツオのたたき

2023-06-22 08:59:00 | お料理
カツオがとても好きで😊、しかし5月はコレ❗️と思うものがほとんど売られておらず、どうしたんだ⁉️と思っていたら漁獲量が減っているらしい。
そうなのねとそれでは仕方ない・・・。

一昨日はワンコ餌を買いに青山イオンへ。
行けば当然食品売り場へも。
火曜市とあって大変な人混みであった💦
そしてもしかしたらと魚売り場へ行ってみたら、ありました‼️
丸々としたカツオ😍
ハイ、薬味たんまりでいただいた。 

生姜、ニンニク、大葉、小ネギにポン酢とお醤油を少し足して👍
初夏のお味☺️
美味しかったー☺️
息子達にも食べさせてやりたい、そんなことを思いながらの夕餉であった。


バラがまた咲いた。 

良い香り。
樹形がヘンなので秋には強剪定だなぁと思っている。
 
ガジュマルが良い感じ。

植え替えをしたら勢いが増した。
この分だと来年も植え替えをしないといけないかも。


レオ君。

結膜炎になっていてトリミングに行けなかった。
ようやく治りつつある。
これから動物病院へ。

ではまた👋









コメント
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