フグ肝特区

無毒化フグ肝、安全性めぐり賛否両論…佐賀県と国対立

去年から無毒化したフグを養殖出来たとして『フグ肝特区』の
申請をめぐって論争になっていますね。

　長崎大が開発した“無毒トラフグ”を観光資源にしようと、
佐賀県と同県嬉野（うれしの）町が、肝の食用禁止規定から
除外してもらう「特区」を国に申請、同委が安全性を見極めているが、
同委では、「フグ毒には解明されていない部分もある」と
慎重意見が支配的。（以上、読売新聞記事から引用）

でもね、ちょっとここで疑問。
特区申請をしないと食べられないの？ってこと。
現にね、とある県（あえてどこかは伏せておきますが）では
食べてたりしてる訳で、そこではどの店でもフツーに出てきて、
みんな食べてるんだよね。
出してる店も営業停止になんかならないし。
何でも県条例で禁止にならなかったとか。
なら、佐賀県でも同じように出来るんでないの？って思うんだけど。
その県と他の県はいったいどこが違うんでしょうね？

また、視点を変えて『そこまでするほどフグ肝は美味いのか？』
ってことについては・・・・・

確かに美味いっす！

というか、大好物な訳でして、
そこ行ったらカナリな割合で食べちゃってマス。
あんまり『美味い』なんて話をすると、どっかから怒られそうだけど、
もし無毒化することが出来たのなら、
特区なんてこと言わずにどこでも食べられるように
なればいいな～って思いますね。