昨日は成人の日で祝日。
最初は焼き肉でも行くかとなっていましたが、買いものに行き
煮込みラーメンにする事に。
煮込みラーメンのため具材は少なめに。
野菜類 春菊が高くなってたのでおつとめ品のニラで
2束で50円と格安でした。
まずは普通に鍋に
割と早めに煮込みラーメン4人分投入。
こしが有り堅めの麺でした。
麺がのびないので普通にラーメン作るより良いかも？
更に4人分投入しましたが8人分完食。
豚肉の方が余り気味でしたが、結局食べました。
箱には牛乳入れて水餃子も入れても良いと書いてあったけど
牛乳買うの忘れた。水餃子は具が多すぎると思い買いませんでした。
牛乳入れたら味変出来て良かったかも？
雑炊にはしないつもりですが汁がもったいない。
お餅入れて雑煮でも良いかも？
初めて食べた品種でした。（西南のひかり）
温州みかんとポンカンを混ぜたような味でした。
クオーターのような品種？「アンコール×興津早生 No.21」 と「陽香（清見×中野3号ポンカン）」 の掛け合わせ。
