お料理

息子にせかされてお休みの日は息子の好きなものを作ります。
普段は姑にまかせっきりの家事ですが・・・

卵、とろけるチーズが好きな息子のリクエストは「グラタン」
ヘルシーにバターを使わないホワイトソースで作ってみました。
コクはあまりないけど、息子の反応は上々でした

良く行くカフェでランチの際に出るトマトの酸味の利いたスープ、
ずっと自分で作ってみたいと思っていましたが、ようやく近づけた感じ。
でも息子には不評でした