天空の神秘

今日小幡緑地テニスコートで１５時頃変わった雲が見えました。
驚きの形状をした雲で「層積雲」か・・・？

これは「うね雲」とも呼ばれる雲のようです。畑のうねのように細長い雲がならんで見えます。雲の底は暗く見えます。
現れる高さは地上付近～およそ2000メートルです。この雲は小さな水のつぶが集まってできています。

フキノトウ

ふきのとうはつぼみの部分にあたり、この花が咲いた後には地下茎から伸びる葉（ふき）が出てきます。春の季節を表現する、山菜として日本料理には欠かせない食材です。春を告げるさわやかな苦味が良いですね。

締まりがあり、つぼみがまだ硬く閉じていて、周りの葉で花芽が見え始める位までの物が美味しい。