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KEchinboの今日も腹ぶと

東海三県(愛知・岐阜・三重)の外食・内食日記
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蒸涼面食いてえ!

2021-05-07 23:53:21 | 音楽・動画

8年前BSの中国美食紀行という番組で紹介していた
四川省広元市の麺料理 热凉面(ルーリャンメン)。
日本語風に書けば熱涼麺。
どういう意味なんでしょう?
熱いのも冷たいのもあるよ。
あるいは暑い日に食べる冷たい麺。
あるいは辛い(hot)冷たい麺。
よく分かりません。

それはさておきその後・・
米粉で作るこ麺料理を作ってみたくて
蒸し器に布を張って麺を試作したことがあります。
でも結局上手くいかなくてそれっきりになっていました。
近いうちにもう一度挑戦してみたいな。

 


SN11、お前もか!

2021-03-30 22:30:27 | 音楽・動画

Starship SN11の打ち上げが濃霧を押して
日本時間今日22時ジャストに実施されました。
打ち上げから6分後、
画面が霧で真っ白の中 大爆音が鳴り響きました。
どうやら今回も着地に失敗したようです。
残念。。。

 

 

爆音シーン)

[ 更に ]

打ち上げシーン)

[ Boca Chica Live ]

 

 

 

 

 

SN8~10 着陸振り返り)


SN10は着陸9分後に爆発
(グシャっと突き指的着地をした模様)