昨日釣ったムツ
そして2匹釣ったショゴの1匹は
3枚におろして、から揚げに。
もう1匹は刺身にしました。
ショゴ、17cmだったので刺身の一切れが半身(;^ω^)
17cmってアタマの先から尻尾までなので
意外に食べる所が少ないんです(''◇'')ゞ
ハマチの子ですからね。
2匹のうち1匹は刺身！と決めていました。
ってなことで半身の刺身です。
うん、うん、うんΨ(*¯ч¯*)
甘～～っ！
身が甘く感じ美味しかったです。
ムツ1匹、ショゴ2匹で十分かと思いましたが
先に書いた通り
身にすると少なくなるので
これなら
もう少し釣っても良かったかもしれません(;^ω^)
次、頑張りまーす。
