ラーメン&たまにグルメなブログ

日々の出来事や食べ歩き(特に静岡東部のラーメン)不定期更新ですがコメント大募集です(笑)

筍ご飯と鶏の照り焼きとろろ丼の社食

2022年04月21日 13時49分02秒 | 社食シリーズ

当ブログへようこそ

 

2食分のご紹介

 

筍ご飯の社食

 ↓  ↓



筍ごはん

ちょいと味は薄めだったけど、旬のタケノコ、美味しくいただきました

 

コロッケ

揚げたてホクホクのコロッケ

 

春菊と舞茸のお浸し

春菊も舞茸もどちらも好物でございます

 

しらすとネギの和え物

またしれっと茗荷ちゃんがいるのがイイ

 

けんちん汁

お出汁が効いててめちゃくちゃイイ味だった

(写真ブレブレなのはご容赦を・・・

 

鶏の照り焼きとろろ丼の社食

   ↓   ↓



 

鶏の照り焼きとろろ丼

ピーマンの素揚げと鶏肉の照り焼き、とろろが乗って食べ応えもあり、かかったタレも美味しい

 

茄子のおろし煮

茄子は柔らかく、おろしとの相性もGOOD

 

春菊の黒ゴマ和え

春菊独特の匂いも胡麻和えにすると美味しいね

 

トマトと大葉のじゃこサラダ

さっぱりあっさりのトマトは定番

大葉のアクセントが効いてます

毎度、出来たてに感謝です

 

【おまけ】

先日のマグロの赤身が少し残ったので、ニンニク醤油とみりんに漬けて、バター焼きにしました

 

あんまり焼くと身が硬くなるので、サッと両面焼いて食べたら臭みもなく、めちゃくちゃ美味しかった

🍺のつまみとしてもイケる

 

 

SMILE


笑顔忘れずにいきましょ

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2 コメント

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Unknown (ヒロ君)
2022-04-21 18:00:53
毎食、色とりどりのバランスの取れた食事出るんですね。入居者の皆さんも職員の皆さんもホントに羨ましすぎます。
旬の食材、野菜が出るなんて羨ましいです。

旬のタケノコ美味しいですよね。
鶏の照り焼きとろろ丼もうまそうです。

マグロの漬け焼き、絶対ビールに合うヤツー
いいな~
返信する
Unknown (aatan1106)
2022-04-22 20:06:46
ヒロ君
マグロのバター焼き、メチャうまですよ!
居酒屋でメニューにあったら絶対頼むやつ!
伊豆に生まれて良かったな、と感じますね🐟
返信する

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