イッシー弁当[15] 2009-03-02 07:51:32 | 手作り弁当 昨夜はカレーでした。で、弁当もカレーです(^_^;) チキンカレーです。ニンジン、ジャガ芋、タマネギ、セロリが入っています。 全材料を圧力鍋に入れて水を入れます。カレーの箱に記載がある水量よりも２０％～２５％ほど少ない量にするのがポイント。 重りが動きだしてから５分加熱。その後火を止めて蓋が開けられるまで蒸らします。あとはルーを刻んで鍋に入れれば完成！ここまでおよそ３０分。 速攻手抜き、でも鍋のお . . . 本文を読む
