「いし君」の晴遊雨読

雑食性・多趣味・お出かけ大好き症候群
(写真と文面は関係ありません)

在庫整理

2017-08-12 | おいらの食生活

第一日目・なすの炒め煮
茄子が3本残っていたので、今までは油で炒め煮浸しを作るだけだったが、
軽く炒めた後→メンつゆ+味噌少々+砂糖ほんの少々で煮詰めた
結構美味かった。味噌炒めに入れた味噌が味噌 だった。
ご飯にも、酒のつまみにも



二日目・これも在庫のピーマンと同じく在庫の豚バラ
これも昨日と同様豚バラに火を通し→めんつゆ+在庫のピーマンで煮詰める
2枚の料理の味噌は味噌の量と煮詰め加減



在庫の野菜だが、ついつい袋入り(5個入れ)を買ってしまう。
一度に5個は無理、3個使用が良いところ。
後はついつい在庫になる。
二日間で整理


メモ
8/12(土)・曇り・世の中高速道路の大渋滞・長期になると11日~
8月20日までらしい
・12日になった、外は雨音