変則・・麻婆豆腐

何が変則麻婆豆腐か？？
単にミンチ肉が無く、在庫の豚コマだと言う事
だから豚小間を刻んで豆腐の煮物＋豆板醤味付け
結構ごはんのおかずになる

<ＳＴ１=4/5>
刺身などで一杯飲み終わり
米の飯が食べたいな・・おかずは？
そのような時冷蔵庫の中には大抵入っている。
（写真は作るたびに投稿しているが、決して前の写真は使っていません）

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メモ
4/8（水）・夜中から外は雨音・昼ころまで
・「ユキレナ会」開催日・この天気で欠席の申し入れ・高齢者がのこのこウロツク状態ではない