お料理知恵袋～レシピ～

今回のテーマは「大根を使った料理」。ということで、

たぁさんが教えてくれたレシピはこちら

 

 

大根のはさみフライ

 

＜材料＞

 

・大根 １本
・塩 適宜
・胡椒 適宜
・ハム　適宜
・チーズ　適宜
・豚肉 適宜
・海老　適宜
・小麦粉　適宜
・卵　適宜
・パン粉 適宜 

 

＜作り方＞

1）大根の皮をむき、薄めに輪切りにする。
2）大根にしお・胡椒をしてハム、チーズ、豚肉、ミンチにした海老など
　をはさむ。
3）あとは、普通にフライを作る感じで小麦粉・卵・パン粉をつけてさくっと揚げる。

※はさむ具はお好みで！余った大根の皮は千切りにして軽くゆでてホタテの缶詰
　マヨネーズ、塩、胡椒で和えればサラダに！

 

 

大根の皮のフライドダイコン

 

＜材料＞

 

・大根の皮 適量
・塩 少々
・小麦粉、片栗粉 1対1

 

＜作り方＞

 

1）ダイコンの皮を5mm幅くらいに切る。
2）塩をまぶして水にさらしたらしっかり水気を切る。
3）小麦粉と片栗粉を1対1の割合で混ぜた中に皮を入れまぶす。
4）油で揚げる。

※味付けは、塩、胡椒、青のり、コンソメパウダー、カレー粉・・・お好みで。

 

是非作ってみて下さい

 

 

来週のオーダーは

「ラーメンに一工夫」

 

インスタントラーメンでもＯＫ。

それに何かを加えるとさらにおいしい！など、

みなさんならラーメンにどう一工夫加えるか教えて下さい。

みんなで意見交換していきましょう！

 

また、料理に関する相談なども受け付けています。

料理人・たぁさんや、主婦のみなさんが答えてくれるかも！

 

et@radio-80.com

で交流していきましょう！

当選者

「リポビタンAi」当選者は

・ワッショイ新町　さん
・団子の母　さん
・Ｘ１　さん

以上の３名です！

おめでとうございます

ゲスト「中ノ森文子」

　中ノ森バンド解散後４年の月日・・。

　のどの手術を経て、満を持してのソロデビュー！！！

　中ノ森文子ちゃん。

　とにかく、カワイイ。

　顔も声もキャラもすべてがカワイイ！！！


　バレンタインの思い出。

　小学校の時、好きだったカレに毎年ハートのチョコを渡そうと門の前で毎年毎年待つこと５年。

　結局最後まで告白できずにいたという文子ちゃん。

　カワイイ！！！


　デビューアルバム「Follow me!! 」

　カラフルなキャンディーＢＯＸ！色んな味が楽しめる。

　ＢＡＮＤでは出来なかったエレクトリカルなサウンドから、ほっこりとするバラードまで。

　表現力の幅を魅せて貰いました。

　これはフォローせねば。

　そしてツイッターもフォローしてねっ！
　ayakoman0404

　ライブは３月にリリースパーティが東京と大阪であります！

　とにかく生で見て！！！
　魅せられて！！！

　詳しくはＨＰをチェック☆
http://www.ldandk.com/ayakonakanomori/pc.html

　

　

お料理知恵袋

今日のオーダーは
「大根を使った料理」

皆さんのとっておきのバレンタインメニュー教えて下さい

また、料理に関する相談なども受け付けています


料理人・たぁさんや、主婦のみなさんが答えてくれるかも


et@radio-80.comで交流していきましょう！

愛に飢えた叫び

　バレンタインデー！！！

　ハッピーなヤツはどうぞよろしくやってくれ！！！

　今日はアンハッピーな輩に愛と言う名のエアーチョコを差し上げよう。


　彼女いない歴○年だーーーー。

　バレンタイン当日、一個もチョコを貰ってないぞーーー。

　先日フられたばかりだーーー。

　あげたい人がいないーーー。


　日本の真ん中で愛を叫ぼう。
　愛が欲しいと叫ぼう。


　愛に飢えた子羊たちを、イブトリは救います。

　そしてアイドエス女王からのリポビタンaiプレゼントもやります。

　メールを送ってくれた方の中から３名に。


　とにかく、愛が欲しいと叫びたまえ！！！！！