食べるん大好き♪

食べ太の食べ歩きと食日記です。
美味いもんは美味い。たいがいなんでも美味い♪美味い♪美味い♪

1月17日 家ご飯・お好み焼き、モダン焼き、ネギ焼き

2012年01月17日 | 

朝ご飯

よもぎ餅とめかぶの味噌汁


よもぎ餅が懐かしい味がしてて美味いわ~。


味噌汁はめかぶ自体塩味濃いから薄めでOK。


ほんで晩ご飯

ホットプレートないから、鍋でお好み焼き作るよ。ネタの量が多い気がするけど・・・
水400mlと小麦粉400mlに鰹だし少々、キャベツみじん切り半玉と、刻んだ長ネギ1本、すり山芋半本、豚肉150gぐらい。白ご飯も炊いたけどたぶん食べれんと思う。


すり山芋たっぷりでキャベツたっぷりが大好きです♪外食やと風月のキャベツたっぷりなお好み焼きが一番美味いと思う。


やっぱり豚玉やで。


鍋で焼いてるわりに中々ええ感じやん♪


マヨとソースをべちゃべちゃにしてしもたら写真的にあんまりええことないな~。


2枚目はネギたっぷり。


適当なわりにネタがええ感じの硬さやわ。


美味そう過ぎる。
というか、ホンマに美味かった♪お好み焼きにネギって結構美味いんやな。焼酎進むわ~♪


3枚目


モダン焼きにしてみる。


どのタイミングでお好み焼きに焼きそばをドッキングさせたらええんか分からんがな。


なんかちゃう。ヘルメット被ってるみたいやがな。


四苦八苦しながらなんとか出来た。


美味そうやがな。


なんやろ、焼きそばがえらい薄味なってもうて、別々で食うた方が美味いがな。こんどはちゃんと調べてから作らなあかんわ。


4枚目
豚肉と天カスがなくなってもうて屁みたいなお好み焼きになってもうた。


5枚目はネギ焼き
胡麻油をたっぷり入れた。


多すぎた・・・こんなんどうないしてひっくり返したらええねん・・・って思ってたら相方が豪快にひっくり返した!


すげーーーっ!って思った。相方がめちゃめちゃ男前過ぎて惚れなおした♪


なんかモチモチしててあんまり美味ない。ネギ焼きには山芋合わんな~。


カリッカリにしたいから思いっきり焼いたった。


やっぱり変や。安物のチヂミの出来そこないみたいなってもうた・・・

ちょっとだけ残したけど5枚は食い過ぎや。めちゃめちゃしんどい・・・いつもいつも腹一杯なるまで食うてまう・・・

ごちそうさまでした♪


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