pei music

いつの時もいい音楽はいい!
マネージャーのたわごと
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平凡な料理

2018-07-26 10:03:49 | 料理

今日は、30度になるってほんと? 今のところ、いい風が入ってきていますね~。

いい風? やや強風ですけど(・・;)

昨日も暑かった~。(/・ω・)/∞ ┣bd━凹━▽┫オセンタク♪ルン♪ お菓子作りにウク練と草むしり。

ワッセワッセワッセ 草むしりは、椅子に腰掛け、椅子ごと前進。。。前かがみ。

さ~て、今日こそは、ゴロゴロしようかな~?

平凡が1番。(明星がいいか?(。・m・)クス)

というわけで、フルーツパウンドケーキ作ったのですが・・・・実は、失敗です。(>_<)

原因は、バターです。バターのとかしすぎ・・・・やっちまったな~。

すご~く、多品種のドライフルーツとくるみを入れたのですが・・・・沈みました。

我が家のトマト。我が家のサンチュ。 1品入魂だったけど・・・

我が家のアジサイ。コリアンダー(パクチー散らしてみた) ん~。パクチーに悩む。

ランチ・・・いつも、これか~

ナメタガレイ。フランクフルト。← ある意味試し買い。 平凡なおかず。

 大根の煮物・春雨とわかめとキューリの酢の物・海老フリット。

なぜに大根おろし つけなかったかな~?鮭?

ビタミンも必要。桃はこれから美味しくなるね。

特別な料理なんかできないけれど・・・毎日食べるものって、悩むね~。

さて、今日は何食べようかな~?

 

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心を入れ替えて

2018-07-25 12:14:56 | たわごと

普通の主婦に戻ろうとおもいます。 あ、普通の主婦になれないグウタラ主婦でした。

スイッチを切り替えるには、なんか、料理をするにかぎります。

しかし、急に暑いんですけど・・・・草むしりをしようかと思いましたが、

もう少し、夕方になってからにすることにしたので、午前中は、お菓子作りをすることにしました。

上手くできたらあとで、画像が出るけれど・・・失敗だったら画像なしです。ヾ(@°▽°@)ノあはは

オーブンを使う間は、ウク練します。 さっぱり、上達しませんが・・・・(;´д`)

 

8/11(土) ベッシー夏祭り

18:00オープン  ¥2000(1ドリンク・フード付き)ブッフェスタイル

1830-1845 joppin

1850-1905 ショウコとマサユキ

1910-1925 大サン弦 (小松介・中嶋サンペイ)共にを弾く

1930-1945 床暖

1950-2005 小山内 淳郎and hls rhythm

2010-2025 レンジオブモーション

2030-2045 うけまる

2050-2105 whoops

2110-2125 嶋庄

8/18(土)LEGENDSアコースティックナイト 

OPEN 19:00  START 20:00 

  『中嶋サンペイ(ギター弾き語り)』、『stowics(アコースティックユニット)』 

 Live Charge 1,500円(1ドリンク付)

8/23(木) ウクレレガーデン萌(めばえ)グループ 

未体験・初心者向けのワークショップ

@BRILLA ブリリア 19:30オープン 20:00~

私も万年ずーっと、ウクレレ芽生えだから・・・しっかり、最初から学びます。

8/27(月)しーなとシユウ 北海道ツアー2018

@BRILLA ブリリア 19:30オープン 20:00~ ¥2500(1ドリンク付き)

しーな:歌・鍵盤他 シュウ:歌・ベースで楽曲は、とても興味深い世界観を表現してくれますよ~。

OA:中嶋サンペイ G弾き語り 

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アジはどんな味?

2018-07-24 11:49:50 | 料理

スーパーで太ったアジ(魚)がお手頃価格だったんです。 よーし、アジフライにしょうかな?

アジ・・・アジフライは、食べたことあるけれど、自分でアジをさばくの初めてのような・・・

アジをなめんなよ! アジのナメロウも作ったことがない。(>_<)

安易に考えたアジ。まな板に乗せたものの・・・こやつ、なかなか手ごわそう(;´д`)

ヒレは、堅く、なにやら、尾っぽに不思議な側線があり、それもなかなか堅め。

あれ?アジって皮をむくんだっけ? 

だってね、普通の魚と同じように、アジをお腹から開いてしまった。その時、かすかに決意したよ。

二度とアジフライを自分で作ろうなんて考えないようにしよう。と お惣菜買って来るべきだった。

背骨が硬い上に、尾っぽをつけておきたい、難儀な骨取り・・・・身がガタガタになっちゃったよ~

こりゃ、失敗だな~。(/ω\*) 念のためのおかず・・・キムチ納豆や、瓶詰め惣菜を卓上へ並べて。

一応、不格好ながらのアジフライはできたけど・・・・やっぱり、出来合いのアジフライとは違うね。

形は、あれだけど・・・食べるとやっぱり いいおかずになったよ。

二度とアジは買わないと思ったけれど、じゃ~きれいに捌くには、どうしたらいいのか?

先にYouTubeで調べれば良かったと後悔。 みんな~、アジの開きってさばいたことある?

アジの開きを作るのならば、あとで背開きだったと知ったのだ。

『アジの開きは、背から』・・・勉強になったね。 きっと、また買ってくると思う(笑)

 

失敗は、成功のもと。不格好だけど、味はアジフライだった~。

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お天気良いと頑張れる

2018-07-23 13:24:42 | たわごと

朝から、晴れてとても良いお天気 では、活動開始。

洗濯を2回ほど回し。大物洗濯も・・・ベック様も洗濯してやったわ。シャンプーです(;´д`)

すると、今日は、家の中が毛だらけ・・・掃除機ブンブン~。振り回してしまう。

一気に大掃除モード・・・庭先の雑草取りやら・・・うぁ~ん手に負えない。

体力なし。根性なし。 すぐ、疲れちゃう。

立ち性のタイムの花が満開。

ズッキーニの花が咲いてます。 ちょっぴり、長雨のせいでうどん粉病かな?実になるかな?

枝豆も育ちが悪くて、実がなるのだろうか? もっとたくさん種蒔きしたのに・・・

こりゃ、今年は1回分で終わりかな~?  トマトは、実が生り始めたよ。

 

紫陽花も急に青くなりました。 ラベンダーもそろそろ刈り取らないとね。

赤系のバラの季節もアッと言う間に終わり、今は、紫類の花が多くて、そのあとは、黄色系かな?

掃除もためると、キツイね~。 今週は、草刈りマサオ出動してもらおう。

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ひと段落かな~

2018-07-22 18:05:39 | たわごと

昨日の暑さは、つかの間のこと。年に何回もない30度超え。湿度は高かったね~。

今日は、~(´∀`~)スズスィーっていうか~。22度ぐらい・・・

今日までパソコンにかぶりつき、肩が凝りっこり~。背中も痛いし、目はチカチカ

目の前をなんかが飛んでる・・・飛蚊症かと思ったら、どこからやってくるの? コバエ。。

今の季節出てくるよね~。コバエ。。イライラする。

動画の編集⇒DVD&YouTube。 音声編集3月から分⇒CD いずれも写真付き・セットリスト付き

それらをやっていると、約20枚ほど・・・・(;´д`) 今日で終わりました~。達成!

溜めるとキツい(´・_・`) 

8月の予定情報が入ってきました。

8/11(土) ベッシー夏祭り 多分(;´д`) 18:00オープン¥2000(1ドリンク・フード付き)

1830-1845 joppin

1850-1905 ショウコとマサユキ

1910-1925 大サン弦 (小松介・中嶋サンペイ)共にを弾く

1930-1945 床暖

1950-2005 小山内 淳郎and hls rhythm

2010-2025 レンジオブモーション

2030-2045 うけまる

2050-2105 whoops

2110-2125 嶋庄

せっかくなので、大サン弦 動画を見てもらっちゃおう。(後で隠しちゃうけどね)

※ブログからは、削除しました。

8/18(土)@LEGENDSアコースティックナイト OPEN 19:00  START 20:00 

  『中嶋サンペイ(ギター弾き語り)』、『stowics(アコースティックユニット)』 

 Live Charge 1,500円(1ドリンク付)

8/23(木) ウクレレガーデン萌(めばえ)グループ 未体験・初心者向け

@BRILLA ブリリア 19:30オープン 20:00~

私も万年ずーっと、ウクレレ芽生えだから・・・しっかり、最初から学びます。

8/27(月)しーなとシユウ 北海道ツアー2018

@BRILLA ブリリア 19:30オープン 20:00~ ¥2500(1ドリンク付き)

しーな:歌・鍵盤他  シュウ:歌・ベースで楽曲は、こんなふうに作るんだね~

と、とても興味深い世界観を表現してくれますよ~。

OA:中嶋サンペイ G弾き語り 

 


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