柔らか蒸し鶏∧( 'Θ' )∧

福岡 朝からずっと雨です…


先日の常備菜で載せていた 蒸し鶏胸肉の
応用編 オススメを一品 紹介します


安くて高タンパク低脂肪の鶏胸肉の
美味しい食べ方で一番オススメは
蒸す調理法です

いつも鶏胸肉を購入したら
酒 塩胡椒して冷凍保存しています！

先ず お鍋の中に水を入れ ザル→クッキングペーパー
→下味付鶏胸肉を入れて 弱火で２０分蒸します
そのまま 鍋の中で冷まし、クッキングペーパーの
中に溜まった肉汁と鶏胸肉をタッパーに
移してストックしています


柔らか蒸し鶏ネギポンがけ
ストックして置いた蒸し鶏をレンチンして
スライスし 肉汁とネギポンと京七味を
回しかけて出来上がりです


今日の常備菜弁当

・甘い玉子焼き
・ほうれん草お揚げお浸し
・エビフライ
・フキ どんこ 麺つゆ煮
・大根 人参 甘酢漬け



甘酢漬けは いつもミツカンの カンタン酢に
鷹の爪を少々で作っています
ピクルスや南蛮漬けや色々使えて便利です



おかえり～の みいさん



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常備菜弁当o(^_^)o

ひゃ～寒いですね～～
毎晩 みいちゃん湯たんぽ 大活躍です


久々の お弁当と常備菜をUPしま～す



・鶏の照り焼き
・サツマイモきんぴら
・スナップえんどう
・ひじき煮
・うずらの卵 麺つゆ煮
・かまぼこなど～


今週の常備菜 その１

・ひじき煮
・うずらの卵 麺つゆ煮
・大根 人参の 甘酢漬け
・鶏ごぼう そぼろ

今週の常備菜 その２

・サツマイモきんぴら
・茹で野菜 スナップえんどう ブロッコリー
・蒸し鶏胸肉


少しずつ 常備菜のレシピや応用編も
載せていきますよ～



睡魔と格闘中のみいさん


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みいちゃん動画～(=^ェ^=)

お寒うございますニャ～
福岡も　雪が降りました...


今日は アタシの動画を お届け～





ご視聴　ありがとうございました～
次回を　お楽しみに～



読んで頂きありがとうございます

感謝 (*^_^*)

糸島にゃんこさんの　ブログをご覧の方は
ご存じと　思いますが　みい母　先週末の三連休を　もちまして
糸島にゃんこさんの現地でのお手伝いのほう　
終了させて頂きました

糸島にゃんこさんのブログのコメントに　
みい母の「想い」を投稿していました
内容を　こちらにも残したいと思います↓↓

～感謝～

多頭飼育崩壊からレスキューのお手伝いと
本当に沢山の事を学ばせて頂きました
にゃんママさんを始め ボランティアの方達とも
沢山の嬉しい事 悔しい事 悲しい事 も共有させて
頂きました

糸島にゃんこさんを通して・・・

自分を守る事で精一杯の人達のほうが多い世の中、不幸な猫達を里親に迎える方
また支援される方、そして現場で小さな命と向き合う方達が
おられる事を知りました

ボランティアをしたいと思っても仕事に家庭にと色々な事を
抱えなかなか出来ない環境の人が殆どだと思います

ボランティアが出来る機会なんて 後にも先にも
そうそう巡って来る事は無いと思い
精一杯 お手伝いをさせて頂きました


糸島にゃんこの お客様 また里親様
私にまで 暖かく声をかけて下さり本当に
ありがとうございました

糸島にゃんこオールスターズのみんにゃ
みいママと仲良くしてくれてありがとう

にゃんこママさん
糸島にゃんこで貴重な体験をさせて頂いた事
学ばせて頂いた事 一生 大事にしたいと思います
本当に ありがとうございました


みいママより(=^ェ^=)



長文　読んで頂きありがとうございました

糸島にゃんこ(=^・^=)

お家の無い猫さんを家族に
迎えて頂けませんか？
※猫達にとって外の暮らしは
暑さ・寒さ・餓え・病気 そして
事故・虐待等の危険があり
とても厳しい環境です

糸島にゃんこさんの動画です
ぜひ ご覧ください





随時 里親希望様募集中です!


動画公開後に里親様決定のにゃんこ達↓↓

はるこまちゃん おめでとう


ニコちゃん おめでとう


そら君 おめでとう


ゆい君・かなちゃん おめでとう



ハリー君 おめでとう


めぐちゃん おめでとう


うずらちゃん おめでとう



絶賛 里親様募集中のにゃんずです↓↓












里親様内定中・募集中のにゃんこ達の
詳細は ブログ糸島にゃんこを
ご覧ください




読んで頂きありがとうございました