福岡、今日も暖かい一日でした
久しぶりにアニキ弁当
・手作りミートボールドック
・マヨたまコロッケドック
・コーンポタージュ
・いちご～♪
↑コストコの巨大挽肉で
肉団子仕込みました～♪
その他、ミートソースや
オムレツの具も作ったよ
暖かい日が続いて嬉しいニャ～
男子学生弁当
福岡、今日も暖かい一日でした久しぶりにアニキ弁当
・手作りミートボールドック
・マヨたまコロッケドック
・コーンポタージュ
・いちご～♪
↑コストコの巨大挽肉で
肉団子仕込みました～♪
その他、ミートソースや
オムレツの具も作ったよ
暖かい日が続いて嬉しいニャ～
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肉団子は揚げてから冷凍するの？
本当お料理上手だよね。
パパッと色んなメニューが思い付くもん！
うちはコストコの挽肉使い切れないT_T
コストコの挽肉は解凍品なので生のまま
冷凍保存はしたくないんですよね～(*_*)
あの巨大挽肉を買う日は事前に準備を
しています(=゜ω゜)ノ
ミートソース用
（玉ねぎ・人参・マッシュルームの微塵切り）
肉団子用
（玉ねぎ・人参微塵切り）
オムレツ・コロッケ用
（玉ねぎ・人参微塵切り）
挽肉は傷み易いので↑仕込み準備をして
持ち帰ったら一気に調理してしまいます♪
因みに肉団子は肉汁が漏れない様に
粉をまぶして多めの油で炒め揚げに
しています(^-^)/