あおぞらねことおべんとう

猫達・会社弁当・物作り色々記録しています_φ(・_・

豆ごはん弁当(・∀・)

2023-04-28 | お弁当と作り置き

4月28日(金)
朝詰めるだけ
〜会社弁当〜

豆ごはん
なめ茸ネギ玉子焼き
切干し大根煮
炒り豆腐ひじきなど
ミニトマト・漬物は毎日^ - ^

『みぃママ豆ごはんレシピ』

グリーンピースを弱火で20分茹でる
冷ましたたら豆をザルに分け置く
茹で汁+水+塩少々+酒少々でご飯を炊く
炊き上がったら直ぐに
豆を入れて30分保温します
豆が色良く潰れず
香り良く仕上がります(=゚ω゚)ノ





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