ゆーみんの「まあ、いっか」生活

私の口ぐせ「まあ、いっか」。テキトーそうだけど、それで結構乗り切っていける、O型ママの日常生活です!

失敗作

2006年11月10日 | 料理
画像だとおいしそうに見えますが、見掛け倒しです

先述の「栗入りお赤飯」もち米も栗も、火の通りが悪くかたかったです
いわゆるホカホカに蒸かした赤飯ではなく、「おこわ」のつもりで作ったからかたいのはいいのですが、それにしてもかたくないかい?って感じ電気炊飯器の「おまかせコース」のせいってことで(言い訳)
これを義実家に持って行ってお義母さんとお義兄さんに食べてもらったのだから、いい度胸?すごい嫁?お腹、壊さなかっただろうなあ~

ところで、栗の皮むき、ざっとゆでたあと包丁で剥いていたのですが、これがかなり大変。このままじゃ埒が明かないと名人のお義母さんに電話
「あー、それねー、栗を剥く専用のハサミがあるんだよ」
そ、そうだったのね
さっそく借りに行き、手本を見せてもらって、自分もやってみると断然ラクちなみにこのハサミの名前は「栗クリ坊主」

名人お義母さんは、蒸し器で蒸かして作るので、いつもホカホカでおいしいのです。わたしがいつもおいしいってお替りして食べるものだから、赤飯作るといつもおすそ分けしてくれますありがとうお義母さん
もう、自分で作るよりいただく専門になろうかな~なんて…。イヤイヤ、習いに行けって感じですね

風邪で七五三のおまいりができなかったのに先に赤飯炊いてしまったので、あーちゃんの七五三参りの日は、普通のご飯でいっか…。
明日の土曜日は幼稚園の参観日なので、日曜日にお参ってきます
ちなみに日曜日は福島県知事選挙の投票日なのだ(恥ずかしい福島県)。