結局、奈川に行くことに。
奈川は松本から西へ。 途中で左が野麦峠、右が安房峠に分かれる。
どちらを通っても日本海側と結ばれている。
ああ野麦峠の方はマイカー規制中、安房峠はトンネルが出来て快適に抜けられるように。
その野麦峠へ行く途中が奈川。
山菜と蕎麦が有名なところです。
投汁蕎麦の発祥の地とも。
そこで有名なのが福伝と忠治、今回は忠治で。
店によって中身に差がある投汁蕎麦。
大きなキノコはクリタケ。
あまり市場に出ないかも。
これがいい出汁が出ます。
蕎麦をいれて温めて食べる。
ココの店は〆に雑炊にします。
これがねえ、美味しいの。
大満足で帰ってきました。
あす帰京予定。