やっと雪もひと段落・・・
子供たちは大喜びで雪合戦を
冷蔵庫の残り物整理で朝からロールキャベツの下準備・・・
先日kimikoさんから貰ったミカンはジャムに～
皮は水に浸し、茹でこぼして圧力鍋で仕上げます。
パンも焼きあがり
熱いコーヒーを淹れ
出来たてジャムと、昨日作ったプリンでランチです。
果物はもう要らんと云って、お腹一杯になった
はベットでスヤスヤお昼寝です
私はロールキャベツの煮込みが待っています
みぞれ交じりの冷たい風の吹く中アルクまで買い物に行きました
こんなに寒い日の献立は即決まり寄せ鍋の材料を買って帰りました。
ご近所のおじさんから大きな白菜を二株もいただきました
早速寄せ鍋に入れ～白菜漬けも良いしキムチにも挑戦してみようかな
ヨーグルトが残っていたのでホットケーキミックスに混ぜケーキを焼きました。
トッピングはリンゴのスライスを乗せて
餡子派のにはアンパンの方が好評でした
