おから弁当

私の中で、調理即戦力の豆腐やさんのお惣菜を買い、お弁当にも登場させました!

梅酢の紅生姜は、初挑戦して

綺麗な色に仕上がりました〜。

鶏肉と豚肉のつみれは、

おからと蓮根すりおろしと卵とオートミールをいれ、生姜のすりおろしとなめ茸を調味料で、丸めて焼いただけの簡単美味しいものです。