モロヘイヤの茎炒め 2023-08-03 22:46:47 | 日記 お料理好きなお客様から本日是非やって！！と、モロヘイヤの茎の食べ方を教えてもらいまして早速試作今まで、数十年茎を捨てていた私目からウロコです炒めると、柔らかくなり、とろみもついてなんとも美味しい食感教えて頂いて感謝ですお肉に、片栗粉で、トロミをつけるのが大事とのことふわふわ半熟卵も、最初に作っておくと良しおひたし意外の新しい食べ方また作ります！！
